Le café noir de chat sert le déjeuner, trouve la maison pour des chats de délivrance

Il y a plus sur le menu que de délicieux plats de déjeuner et des friandises faites maison au nouveau Black Cat Cafe à Devon. Dispersés dans tout le restaurant jaune et lavande sont des photos de chats dans le besoin de maisons.

Le spot unique en son genre est géré par PALS, un groupe de sauvetage pour animaux de compagnie de la ligne principale, et sert de la nourriture avec une mission de bien-être: trouver des maisons pour les chats indésirables.

Plus tôt cette année, PALS a acheté l`ancien magasin de thé au 42 Berkeley Rd. intention de le louer, mais a décidé d`essayer sa propre patte, heu, la main à la gestion d`un café.

«Cela semble aller très bien», a déclaré Jeanne Greenfield, présidente de PALS, qui aidait dans la salle à manger lors d`une récente ruée vers le déjeuner.

Le café est presque entièrement composé de bénévoles - seul le chef est rémunéré - et tous les bénéfices sont versés à l`organisation, qui gère deux refuges. En plus du déjeuner, il y a des cadeaux pour les chats et un ordinateur qui permet aux clients de rechercher des chats adoptifs, dont environ 40 à 50 ont trouvé des maisons depuis l`ouverture du restaurant à la mi-avril, a indiqué Greenfield.

En dehors du café le samedi, une autre organisation de secours amène des chiens pour adoption.

Sara Barnett, qui travaille à la Humane Society des États-Unis, a dit qu`elle n`a jamais entendu parler d`un restaurant tout à fait comme le Black Cat. Plus commun sont des endroits comme le Lost Dog Cafe à Arlington, en Virginie, qui fait don d`une partie de son produit à un groupe de secours fondé par le propriétaire.

"C`est génial", a déclaré Barnett à propos du chat noir. "Ce que j`ai vu, c`est que les gens aiment vraiment visiter des endroits en sachant qu`une partie soutient quelque chose qui les intéresse. Ils vont manger de toute façon, alors ils sortent et profitent aux animaux. C`est un énorme lien et un moyen de passer le mot. "

Le mot se répand rapidement sur le chat noir, dont les 20 sièges sont généralement remplis pendant le déjeuner. Greenfield a déclaré que le magasin prévoyait de commencer à servir des petits déjeuners légers préparés par sa fille d`âge universitaire, un végétalien, qui pourrait essayer de se faufiler dans quelques recettes sans animaux.

Après avoir entendu parler du café à la radio, Mary Anne Schofield de Radnor a amené une amie, Mary Lane, qui venait de Greensboro, N.C., pour le déjeuner.

Les deux sont, comme prévu, des amoureux des animaux. En fait, Chihuahua, Chi-Chi, âgé de 14 ans, a été nommé Hero Pet of the Year par Reader`s Digest et est apparu sur Today avec son propriétaire.

"Je l`appelle Chi-Chi le Chien Merveilleux", plaisanta Schofield.

[Source: philly.com]