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Nous discutons avec courtney hatt, co-fondateur du premier café de San Francisco

Le deuxième boom technologique de San Francisco a apporté de profonds changements dans une ville qui a été construite (et reconstruite) sur un changement profond. Les marchés immobiliers sont étroits, le logement est cher, et les rues (et les restaurants, les bars, les cafés et les toilettes) sont remplis de jeunes gens bien payés, loin d`être aussi colorés que les hippies ou les enfants rétro d`antan. Les voitures portent des moustaches roses. (Je ne plaisante pas.) Les navettes de Google écrasent les membres originaux de la distribution Summer of Love et rigolent. (Je plaisante.) Les entreprises de démarrage sont presque partout.

Une nouvelle entreprise de San Francisco n`est pas liée à ce que Johnny Can Do avec son Smartphone implique les chats. En fait, comme vous le verrez plus loin dans ce post, ce développement a été simultanément inspiré par Tech Boom 2.0 et aussi plutôt jailli né de celui-ci.

Je parle de KitTea, le premier café-chat prévu pour San Francisco.

Quand j`ai entendu parler de KitTea, j`ai contacté Courtney Hatt, l`une des trois fondatrices. Elle dit que son groupe vise à créer un endroit zen où les gens peuvent se détendre, sortir avec des chats et boire du thé. L`éducation et l`adoption des chats seront également des objectifs primordiaux. Hatt dit que KitTea est sur le point de lancer une campagne de crowdfunding.

La FAQ KitTea répond à quelques questions de base sur l`entreprise. Alors j`ai demandé plus. Ce qui suit sont des extraits de notre discussion en ligne (avec plus sûr de venir dans les messages postérieurs).

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Courtney Hatt et quelques amis félins.

Catster: Pourquoi un café de chat?

Courtney Hatt: J`étais très stressé et je me sentais vaincu en travaillant sur ma propre start-up Internet et sur d`autres startups, au point d`avoir ma première attaque de panique. Si vous n`avez jamais eu d`attaque de panique, il est difficile de comprendre la véritable terreur que vous ressentez. Je pensais que j`étais en train de mourir, je ne savais pas exactement de quoi, mais je savais que j`étais "condamnée". Après ma première attaque de panique, j`ai commencé à craindre d`en avoir une autre, qui ne provoquait plus que des crises de panique. Je suis devenu agoraphobe pendant un mois ou deux, et mon seul confort et refuge était mes chats.

Ils m`inspiraient, parce qu`ils vivent dans le moment et ont une façon si apaisante d`eux. Ainsi, après avoir lu au sujet des cafés-chats au Japon, alors que j`étais assis dans un café animé, je savais que ce serait un concept que je pourrais apporter à San Francisco non seulement pour sauver les chats, mais aussi pour aider les gens. J`ai maintenant mes crises de panique sous contrôle, mais je pense que c`est une pièce personnelle importante, parce que je sais que je ne suis pas la seule à être affaiblie par eux.

Quelle est votre "histoire de chat"?

Honnêtement, je dois dire clairement que j`aime tous les animaux, même les araignées! Je suis la fille étrange, ou vraiment "fiscalement irresponsable", qui a dépensé trop d`argent juste pour que je puisse laver un éléphant. Les chats, cependant, ont toujours été un élément clé dans ma vie. J`ai grandi avec des chats et des chiens, mais mon énergie est assez élevée, donc j`ai toujours trouvé que mes chats étaient très terre-à-terre. J`ai maintenant trois chats de sauvetage de moi-même: Shadow, Sophie et Bindi. Shadow est le chat d`affiche de KitTea, littéralement et figurativement. Elle vous donnera un fort ronronnement quand vous la regarderez. Elle est ce que les sauvetages appellent un chat "sans cervelle". Cependant, elle était presque euthanasiée à Santa Monica.

Comment va la recherche de l`espace?

Comme on pourrait le supposer, San Francisco n`est pas la ville la plus facile ou la plus économique pour trouver des biens immobiliers, et encore plus difficiles, qui correspondent à tous les besoins de KitTea dans une partie centrale de la ville. Nous avons cependant quelques bonnes options et nous entamons des négociations maintenant.

Comment les loyers commerciaux actuels affectent-ils votre recherche?

Je pense que cela affecte toute petite entreprise qui essaie de démarrer à SF en ce moment. Nous ne voulons pas nous enfermer dans un bail si hors de notre portée que nous ne pouvons plus être durables ou abordables. "Mais ça peut être fait.

Une autre entreprise liée au chat appelée Cat Town Cafe est prévue à travers la baie d`Oakland. Connaissez-vous les gens qui ouvrent cela? Êtes-vous à la recherche d`un partenariat avec une plus grande entreprise, comme celle que Cat Town Caf├® a avec Pet Food Express?

Nous connaissons Cat Town Cafe et nous sommes en correspondance, donc nous pouvons nous soutenir les uns les autres dans cette aventure de café-chat. Ils semblent incroyablement gentils et leur mission est similaire à la nôtre - sauver les chats! En ce qui concerne le partenariat avec une grande entreprise comme Pet Food Express, nous sommes ouverts à cela en fonction des termes.

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Je vois que Go Cat Go, Wonder Cat Rescue et Give Me Shelter Cat Rescue sont des partenaires dans cet effort. Comment êtes-vous venus travailler avec eux, et qu`est-ce que chacun fournira?

J`ai personnellement contacté Wonder Cat Rescue et Give Me Shelter. Je n`étais pas sûr de ce que leur réaction serait, surtout au début de cette entreprise. Les sauvetages jouent l`un des rôles les plus cruciaux dans KitTea. Ils évalueront quels chats et chatons ne sont pas seulement adaptés à un espace de vie de groupe, mais aussi à un espace où de nouvelles personnes vont et viennent. De plus, les sauvetages sont responsables du traitement de toute adoption chez KitTea. À leur tour, nous leur fournissons un espace de brique et de mortier pour sauver plus de chats qui autrement auraient un avenir incertain. Un pourcentage de nos fonds ira directement à leurs efforts de sauvetage.

Daniel Quagliozzi de GoCatGo était quelqu`un avec qui j`avais l`intention de tendre la main, mais heureusement pour nous, il a pris le premier contact et était complètement à bord. Il est un joueur très important pour KitTea en ce sens qu`il nous aidera à décider d`une disposition pour l`oasis de chat qui sera la plus confortable et bénéfique pour les chats. En outre, il tiendra des séminaires pour nos clients afin de les aider à mieux comprendre l`esprit d`un chat et comment mieux interagir avec leur chat, ou n`importe quel chat.

Daniel Quagliozzi




[Quand Quagliozzi, aussi connu sous le nom de DQ, a dit: "Quand j`ai entendu que KitTea ouvrait, j`étais vraiment enthousiasmé par les perspectives de San Francisco d`avoir un lieu unique et créatif pour les chats sans abri - qui a aussi redonné éducation, conscience et camaraderie (temporaire ou pour toujours). KitTea est plus qu`un simple endroit pour prendre une tasse de thé et s`asseoir avec des chats. Fondamentalement, KitTea est un refuge pour les chats et les chats. Les deux sont également mal compris et ont besoin d`un endroit pour se sentir en sécurité et à la maison. »]

Certaines personnes, même ici dans la «bulle» de la région de la baie, sont tenus de penser qu`un café de chat est assez étrange. Certains pourraient dire que c`est malsain pour les chats. D`autres pourraient vous dire, "Obtenez un vrai travail." Que diriez-vous à ces gens?

Nous attendions d`être critiqués par un activiste animal extrême, mais ce n`est pas encore arrivé. Tout le monde qui est impliqué dans la communauté des chats comprend que c`est un concept incroyablement avantageux pour trouver des chats autrement sans-abri pour toujours des maisons d`une manière responsable. Nous voulons simplement que KitTea fonctionne bien et soit durable afin que nous puissions continuer à fonctionner. Enfin, KitTea sera un million de fois mieux qu`une injection létale, ou enfermé dans un abri, ce qui est très stressant pour n`importe quel animal.

Personne ne m`a dit d`obtenir un vrai travail. Cependant, j`ai eu quelques sourcils levés quand j`ai commencé à dire aux gens sur quoi je travaillais. Comme l`a dit Bob Dylan, «les temps changent», et être novateur, légèrement excentrique et bénéfique pour la communauté, c`est le nouveau Starbucks. Il fait aussi du bon matériel pour le spectacle Portlandia.

Espérez-vous «convertir» les personnes qui ont peu d`expérience avec les chats, ou peut-être enseigner de nouvelles choses aux personnes qui ont déjà des chats, ou les deux?

Absolument! C`est ici que Daniel de GoCatGo brillera. J`espère également organiser un séminaire avec un félin félin fabuleux, qui éduquera correctement les participants sur les façons sûres et correctes de toiletter votre chat.

Que pouvez-vous me dire sur les co-fondateurs David Braginksy et Benjamin Stingle?

Benjamin Stingle est le futur M. Hatt ...

Aww!

Il est mon fiancé et ancien capital-risqueur. Nous nous sommes rencontrés lors de la création et du démarrage d`une autre start-up Internet appelée Material.ly il y a près de trois ans. Il a essayé de rester à l`arrière-plan parce qu`il voulait que ce soit mon projet - mais il a fait beaucoup de travail pour nous.

Benjamin a une sieste de chat.

J`ai rencontré David par l`intermédiaire d`un ami commun et j`ai été informé qu`il envisageait de lancer un projet où il pourrait être impliqué avec les animaux et leurs avantages thérapeutiques.

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David Braginksy

Je devrais également mentionner que notre gestionnaire de communauté, Hannah Simon, n`est pas seulement douée pour ce qu`elle fait, mais aussi fiable et intelligente. Sa passion de sortir KitTea et de ne rien attendre en retour est presque inouïe de nos jours! Elle a même un travail à temps plein.

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Hannah Simon

Hannah a été la première personne à nous contacter après le lancement de notre page Facebook. Elle et David sont membres d`un "groupe de chats" sur Facebook. (Freaks! Je plaisante - je suis aussi membre du groupe.) Les compétences d`Hannah sont dans la gestion communautaire, le marketing et la planification stratégique.

Combien de variétés de thé prévoyez-vous de présenter? Prévoyez-vous aussi de vendre du café ou tout autre type d`aliments ou d`autres boissons?

Nous ne servirons pas de café, du moins au début. Nous nous sommes engagés à mettre l`accent sur des mélanges de thé de haute qualité. Nous prévoyons d`avoir une grande variété de thés, en particulier des mélanges en vrac. En ce qui concerne la nourriture, nous vendrons des aliments préparés hors site à des fournisseurs locaux de grande qualité.

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C`est tout pour aujourd`hui. Revenez en arrière pour la deuxième partie ainsi que des mises à jour sur la campagne de financement participatif KitTea. En attendant, parlez-nous de vos expériences ou de vos réflexions sur les cafés pour chats. Avez-vous été à tout? Qu`as-tu pensé? Souhaitez-vous en visiter un si vous le pouviez? Envisagez-vous d`en ouvrir un? Dites-moi dans les commentaires.

Cat Dandy préfère son introspection avec un côté extraverti, alors il adore s`asseoir dans les cafés:

À propos de Keith Bowers: Ce motard à larges épaules, à tête chauve et revêtu de cuir a aussi des passions pour les vêtements aiguisés, les accessoires en argent, la grande écriture, les arts et les chats. Cette journaliste de carrière adore peindre, sculpter, photographier et monter sur scène. Il a été appelé un "mutant de grande puissance", qui décrit également son chat, Thomas. Il est rédacteur en chef chez Catster et Dogster.

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